Currently browsing tag

rozemarijn

Wie citroenen heeft, maakt….

Citroenrisotto natuurlijk. Dit is voor mij echt het ultieme comfort food, op meerdere manieren. Om mee te beginnen, risotto moet wel een …

Witlofsoep met walnoot & roquefort

Op Oerol, hét festival van Terschelling, worden vrijwilligers ontzettend verwend met lekker eten. Daar mocht ik als gastspreker vorige week ook een paar …

Cake je naar mij?

Als echte Nijmegenaren kan een lekker Romeins receptje natuurlijk niet ontbreken. De Romeinen. Wat deden die nu eigenlijk hier? Het begon allemaal …

(V)enkel lof

Pad in een gat, of toad in a hole op z’n Engels, klinkt meer als onze Harry Potter brouwsels van vroeger dan als …

Kaas Vaak

Koket in de Keuken houdt van kaas op de plank, want van lekkere kaasjes kun je niet vaak genoeg genieten! En laat …

Zon, zee en zandgebak

 Het recept voor shortbread of zandgebak bestaat al lang. Het komt oorspronkelijk uit schotland, en werd eerst gemaakt met gemalen haver. Ergens …

Groen!

Groen doen is hip. Niet alleen ecologisch verantwoord groen doen, maar ook groen in je eten doen… Groene smoothies, groene chips van boerenkool, en wist …