Currently browsing tag

hoofdgerecht

Snert a la Veronica

Wat is er nu een meer traditioneel Hollands wintergerecht dan goed gevulde zelfgemaakte snert? En dan natuurlijk wel zo dat je lepel …

Crunchy Kip-Kokos Curry

Als ik ergens helemaal gelukkig en blij van word is het ’s ochtends wakker worden, je gordijn open doen en tot de …

Risotto a lavenkel

Lavendel en venkel gaan niet alleen qua naam goed samen, ook qua smaak zijn ze een gouden combinatie. Het klinkt misschien een beetje gek, …

Lekker lamballen

De lente laat voorzichtig haar stralende gezicht weer zien. En met met lente komen lammetjes, hele lekkere lammetjes. Dat vraagt natuurlijk om …

(V)enkel lof

Pad in een gat, of toad in a hole op z’n Engels, klinkt meer als onze Harry Potter brouwsels van vroeger dan als …

Happy Turkey Day

Gastblog in Engels door Manu & Elliot (Calgary, Canada). As a Brit and a German living in Canada, we were looking forward …

Peas to the portobello

Vandaag sluit ik vrede met doperwten. Na zo’n 27 jaar van pure walging (alleen die naam al!), van de worteltjes tussen de …

Groen!

Groen doen is hip. Niet alleen ecologisch verantwoord groen doen, maar ook groen in je eten doen… Groene smoothies, groene chips van boerenkool, en wist …

Lam, asperges en witte Vedett

Shepherd’s pie is van oudsher een recept om restjes gehakt, groenten en aardappelen op te maken. Maar wij vinden het ook lekker genoeg …